Gıda Bilimi

0.0
Marka : Maya Kitap
Para Puan : 1000
Tahmini Teslim Süresi : 4 Gün
Fiyat : ₺244,00
:
Barkod : 9786057605405
Yazar Adı
Marty Jopson
Çevirmen
Cemal Can Tarımcıoğlu
Baskı Sayısı
2. Baskı
Kağıt Cinsi
Kitap Kağıdı
Kapak Türü
Karton Kapak
Ölçü Birimi
AD
Basım Yılı
2020
Sayfa Sayısı
224
Renk Bilgisi
karışıkçokrenkli
Ebat Bilgisi
çokebatlı
Çikolatakolik olmak mümkün müdür?
Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir?
Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır?
Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir?
Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.


Benzer Ürünler
Etiketler
Gıda, Gıda Bilimi, Bilimi,
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR